Únete a nosotros en un viaje increíblemente refrescante mientras exploramos las 7 bebidas típicas de Canadá. ¡Sírvete un vaso y prepárate para sentirte como un real Canadian!
Sumergirse en la cultura canadiense forma parte de la aventura de estudiar inglés en Canadá, de descubrir este país por primera vez y de comenzar una nueva vida en él. Y una de las formas más deliciosas de lograrlo es probando cualquier bebida típica de Canadá.
Por eso, para ahorrarte tiempo de investigación, en este post te contamos cuáles son las bebidas típicas de Canadá que deberás degustar. Cheers!
Ventajas de probar las bebidas típicas de Canadá
Igual piensas que beber lo que un canadiense bebe no es tu máxima durante esta experiencia, ¡obvio, hay cosas más importantes! Pero si quieres de verdad sentirte como un local más, te aseguramos que probar las bebidas típicas de Canadá le sumará +1000 puntos a tu aventura. ¡Te contamos por qué!
Feeling like a real Canadian
Una de las cosas que más llaman la atención del Gran País del Norte es su multiculturalidad. ¿Y dónde queda reflejado? Pues, entre otras cosas, en las bebidas canadienses. Probarlas te permite conectarte con la rica herencia cultural del país. Imagina esa sensación de probar por primera vez cerveza de arce, en un pub típico de aquí, con un partido de hockey sobre hielo en las pantallas, sonando Michael Bublé de fondo. Amazing!
Prueba sabores únicos
Canadá ofrece una variedad de bebidas únicas que no encontrarás en otros lugares, como la cerveza de arce, el caesar o el icónico caribú. Probar estos sabores te llevará al next level de las experiencias culinarias y gastronómicas en Canadá (y te permitirá presumir ante tus amigos de haber probado bebidas tan diferentes a las de tu país).
Compartir momentos inolvidables
Probar las bebidas típicas de Canadá es una manera top de conectar con locales y otros viajeros. Compartir estas bebidas con nuevos amigos y desconocidos puede llevar a conversaciones que te marquen de por vida y a la creación de recuerdos inolvidables mientras vives la aventura en este hermoso país.
Seguro que ya estás in en el plan de probar las bebidas típicas de Canadá. Así que ahora toca descubrir cuáles son… Let’s go!
Caesar
La bebida típica por excelencia del país es el Caesar, también conocido como Bloody Caesar. Aunque puedes beberte un Caesar cuando te apetezca, aquí lo normal es tomarlo en el brunch.
¿Qué lleva? Por norma general, vodka, jugo de Clamato (un mix de jugo de tomate, jugo de almejas y especias), salsa inglesa y Tabasco, a veces rábano picante, sal de apio y otros condimentos. Aunque cada provincia de Canadá tiene su propia variante de la receta.
Si no eres muy fan del picante, keep calm, también podrás pedirlo sin especias picantes. ¿Tú eres de sabores spicy o no?
El jugo de Clamato se utiliza de base para bebidas típicas canadienses como el Caesar, pero también los hay que se lo beben solo. Nosotros no somos muy muy fans, pero todo va en gustos. ¡Pruébalo y nos cuentas!
Cerveza de arce o maple beer
¡Y del spicy pasamos al sweet! Aquí son capaces de hacer casi cualquier cosa con el arce (o maple), ¡incluso cerveza! Y no pienses que se conforman con un único tipo de maple beer; en Canadá existe una cerveza de arce para complacer cualquier paladar.
Seguramente te estés preguntando qué es el maple o arce (nosotros también tuvimos esa duda en su momento). El arce es un árbol común en Canadá, cuya savia tiene un sabor muy muy dulce y está muy presente en la gastronomía de Canadá (seguro que te suena el sirope de arce). Y sí, la hoja que aparece en la bandera del país es una hoja de arce.
Nuestras favoritas son: Sam Adams Maple Pecan Porter, Sierra Nevada Maple Scotch, The Bruery Autumn Maple, Evil Twin Michigan Maple Jesus y Funky Buddha Maple Bacon Coffee Porter.
Si quieres estudiar en Canadá, no solo te vamos a recomendar que elijas a Vivirse para acompañarte en esta aventura (todos nuestros servicios te salen gratis), sino que también te animamos a probar esta bebida única en el mundo por su sabor dulce. ¿Dónde? En cualquier bar de Canadá o en los diferentes festivales y eventos culturales del país.
Aparte de la cerveza de arce, en Canadá hay una cantidad infinita de cervezas artesanales (craft beer). Es tal su popularidad, que no solo hay muchas cervecerías artesanales por todo el país, sino que hasta en los supermercados de Canadá hay estanterías repletas de ellas.
Coureur des bois, licor de crema de arce
Cuando te decimos que utilizan el sirope de arce para todo… It’s true! Este rico y delicioso licor es una bebida típica de Canadá que combina dos elementos muy representativos de la cultura canadiense: el jarabe de arce y la tradición de la producción de licores cremosos.
A nosotros nos recuerda bastante a la crema de whisky irlandés Baileys en textura y sabor, pero tiene un distintivo sabor a arce. Lo bueno de este licor es que puedes tomarlo con hielo, solo, con café, en postres o con helado.
Diríamos que solo lo hemos visto disponible en Quebec, en sus tiendas SAQ (Société des alcools du Québec).
Algo curioso es que su nombre se traduce como «corredor de bosques» y hace referencia a los exploradores y comerciantes franceses que solían aventurarse en los bosques canadienses en busca de pieles y otros recursos en los siglos XVII y XVIII. Este nombre evoca la cultura y la historia de Canadá.
Vino de hielo o Ice Wine
Lo mejor de esta bebida típica de Canadá es que en ella influye mucho el clima del país. El vino sabrás que es jugo de uvas, pero lo especial del vino de hielo es que se hace a partir de uvas congeladas naturalmente en la vid.
Sorprendentemente, este vino es muy muy dulce, por eso, se reserva siempre para el postre. Obviamente, te lo puedes tomar cuando quieras, pero lo typical canadian es tomarlo al final de la comida.
Lo cierto es que este vino de hielo no es originario de Canadá, sino de Alemania, pero curiosamente Canadá se ha convertido en el mayor productor del mundo. Damos fe de que los canadienses, siempre que terminan de comer, se toman una copita de este vino.
Sidra de hielo
Otra de las bebidas típicas de Canadá relacionadas con el invierno de Canadá es la sidra de hielo. En general, la sidra de hielo se elabora con manzanas naturalmente dulces.
¿Pero cómo consiguen congelarlas? Well, las manzanas se dejan en el árbol para que se congelen durante los meses de invierno, momento en el que se recogen y almacenan en cajas de madera en un lugar frío. Tras una congelación prolongada, las manzanas se prensan para producir zumo, que se fermenta y se convierte en sidra.
Como imaginarás, el sabor es bastante dulce y refrescante, por lo que es una bebida que se reserva para los meses de invierno en Canadá y para celebraciones especiales.
👉 Te contamos cuál es el mejor mes para viajar a Canadá bajo nuestro punto de vista. Pero si ya tienes planeada tu aventura, descubre cuál es el clima de Toronto, Vancouver y Montreal para hacer tu maleta a la perfección.
Caribú o Caribou
Seguimos con otra de las bebidas típicas de Canadá, perfecta para calentar el cuerpo en las frías noches canadienses: el Caribú.
Una lista sensata de ingredientes, que incluye vodka, brandy, oporto y jerez, la convierte en una bebida potente. Y aunque el sabor recuerda bastante al vino caliente europeo que se toma en países nórdicos sobre todo, pero también en países como Malta, esta especialidad canadiense suele servirse fría.
Aunque la encontrarás en muchos lugares del país y podrás tomarla casi cuando quieras, lo cierto es que se sirve principalmente en el Carnaval de Invierno anual de la ciudad de Quebec. Algo curioso es que se suele servir en vasos de chupito tallados en hielo.
Su origen se asocia principalmente con los comerciantes francocanadienses que viajaron por América del Norte en el siglo XVII. La leyenda dice que la versión original se hizo con aguardiente de grano y sangre de caribú (de ahí el nombre), pero esto sigue siendo una teoría sin confirmar.
Sussex Golden Ginger Ale
Para los amantes de la Schweppes o el Canada Dry tenemos una bebida que les va a dejar stunned total: Sussex Golden Ginger Ale. La principal diferencia es que es de color más oscuro y más rico en sabor.
Además del ginger-ale tradicional, la Sussex Ginger Ale Company también produce otras variedades de bebidas gaseosas, como el Sussex Diet Ginger Ale y el Sussex Lemon Soda, que complementan su línea de productos. ¿Los probarías?
Nuestros consejos para degustar las bebidas típicas de Canadá
Degustar las bebidas típicas de Canadá es una experiencia deliciosa que te permite sumergirte en la cultura y los sabores únicos de este hermoso país. Pero para que esta experiencia refrescante sea de 10, toma nota de los siguientes tips:
- ¡Prueba todo! La gastronomía de cualquier país está para descubrirla. Por eso, nosotros te animamos a probar todas las bebidas típicas de Canadá que te hemos mencionado en este post.
- Compleméntalo con deliciosos platillos. Muchas de estas bebidas se complementan con alimentos locales. Por ejemplo, el Caesar suele servirse con aperitivos como el tocino o las alitas de pollo. Nuestro consejo es que aproveches y pruebes los platos típicos de Canadá mientras bebes cualquiera de las bebidas que te hemos mostrado. ¡2×1!
- Los mejores lugares para probarlos. Para degustar estas bebidas en su ambiente auténtico, tómalos en cafeterías y bares locales o en discotecas. Pregunta a los lugareños sobre sus lugares favoritos para probar estas bebidas. ¿En qué idioma deberás preguntar? Obviamente, en inglés. Si aún no lo dominas, ¡no te agobies!, nosotros te ayudamos a que le hagas check mientras vives la experiencia en Canadá. ¡Contáctanos!
- ¡No te pierdas ni un festival! Si tienes la oportunidad, asiste a festivales de comida y bebida locales en Canadá. Muchos de estos eventos ofrecen degustaciones de bebidas típicas y platos tradicionales. Aquí te hablamos más sobre algunos de ellos.
- Cumple con la propina. En Canadá dejar propina es obligatorio y sigue unas normas muy estrictas. Para evitar problems lee este post donde te contamos todo sobre ella.
Great! Ya sabes perfectamente cómo ponerle un sabor refrescante a tu experiencia en Canadá. ¿Cómo añadirle el toque extra? ¡Viniendo acompañado de Vivirse!
Y es que, si nos eliges como tu agencia, estudiar en Canadá se convertirá en una aventura inolvidable. Nosotros te asesoraremos para que elijas un curso que se adapte a tus necesidades, objetivos y presupuestos. También te guiaremos en la tramitación de documentos. Y lo más importante de todo, te acompañaremos y estaremos disponibles siempre que lo necesites, porque somos tu familia en Canadá.
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